-

Antal portioner: 6

Färdigt på: 40 min

Ingredienser

10 st medelstora potatisar
0.5 l gräddmjölk
1 st pressade vitlöksklyftor
2 dl riven ost (lagrad)
salt
peppar

Gör så här

1. Skär potatisarna i 1 centimeter tjocka skivor. Koka dem sedan i gräddmjölken smaksatt med salt, peppar och vitlök. Koka på svag värme och rör om försiktigt då och då, i cirka 15 minuter. Slå upp potatisen och gräddmjölken i en ugnssäker form när den nästan är klar.

2. När det är dags för servering, sätt ugnen på 250 grader på övervärme eller grilläge. Strö över osten och gratinera i varm ugn tills gratängen fått vacker färg, cirka 15 minuter.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gör denna potatisgratäng ikväll och lita egna biffar, hoppas det blir gott! Göran har redan börjat starta upp, dagen kommer snart!